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26. August 2011

Grün Leben 308 - Ernährung - Gefährliche Farbstoffe

 

GRÜN lebenGRÜN lebenGRÜN leben – GRÜN leben – GRÜN leben

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Die 33-sec-mail für ein klimafreundliches Leben!

Projekt von Hans-Jürgen Klein, MdL Niedersachsen

Nr:

308

Kategorie:

Ernährung

 

Titel:

Gefährliche Farbstoffe

Datum:

26.08.2011

Vielen Lebensmitteln wird aus optischen Gründen Farbstoff zugesetzt. Aber gutes Aussehen bedeutet bei diesen Lebensmitteln nicht unbedingt auch gut für die Gesundheit, denn einige dieser Farbstoffe sind nicht gerade zu empfehlen. Die bedenklichsten Farbstoffe sind: E102, E104, E110, E122 und E123. Mehr Informationen über die Wirkung dieser Farbstoffe finden Sie über den Link unten. In Bio-Lebensmitteln hingegen sind Farbstoffe generell verboten, außerdem sind Bio-Lebensmittel oft auch die klimafreundlichere Alternative.

Mehr zu diesen Farbstoffen finden Sie hier...

www.utopia.de/ratgeber/gefaehrlich-bunt-die-zehn-schlimmsten-farbstoffe-im-essen-zusatzstoffe

Zusätzliche Information