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"Gesunde Ernährung" lautet das Thema, über das der ernährungspolitische Sprecher Hans-Jürgen Klein und seine MitarbeiterInnen mit den Ausstellungsbesuchern ins Gespräch kommen wollen.
50 % der Bundesbürger, darunter immer mehr Kinder, leiden unter Übergewicht. "Es wird zu viel, zu fett, zu süß, zu salzig gegessen, gleichzeitig fehlen Vitamine, Vitalstoffe und Ballaststoffe", stellt Klein fest. Der Grünen-Politiker verweist auf den hohen Anteil ernährungsbedingter Krankheiten und die damit verbundenen Kosten. Eine ausgewogene Ernährung sei eine wichtige Voraussetzung für die persönliche Lebensqualität.
Am Stand der Grünen auf der terra gibt es eine Vielzahl von Informationen und praktische Tips, zum Beispiel wie das persönliche Wohlfühlgewicht gefunden werden kann. Dazu können die Besucher sich ihren Körpermassenindex (BMI) bestimmen lassen, der einen objektiven Maßstab für die Bewertung des eigenen Körpergewichtes darstellt. Bei einem Wissenstest kann jeder seine Kenntnisse über vollwertiges Essen und Trinken überprüfen. Informationen zum Thema Gentechnik in Lebensmitteln runden das grüne Ausstellungsangebot ab.